Cet évènement a été organisé par la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar (FHORM), présidée par Monsieur Eric KOLLER de l'Hôtel Colbert.
Dans un décor de charme,
Le Chef Jackson Randriamaro, disciple d'Escoffier élu meilleur chef Malagache de l'année
2007, vous propose une cuisine raffinée
privilégiant les produits du terroir et de l'Océan Indien. Le restaurant Ylang Ylang est ouvert tous les soirs de 19h à 22h.